春季保健食谱
现在,越来越多的人对健康有了一定的了解,并开始关注健康。在春天,我们应该注意不要多吃生、冷、油腻的食物,少吃酸性食物。那么,春季保健的食谱是什么呢?让我们一起看看吧!
1、凉拌油菜
配料:适量的油菜、盐、味精、花椒、食用油。
做法:1)将嫩油菜摘洗干净,坡刀片成片,用开水焯水,再用冷水过冷,控制水分,放入盘中;
2)热锅放入色拉油、花椒,待油热且花椒炸出香味时捞出;
3)将油倒在油菜上,加入精盐和味精。
这是一种制作简单、功效好的食谱,有助于大肠通便、降脂降糖,适合春季食用。
2、香菇油菜
配料:适量的小油菜、香菇、盐、酱油、白糖、水淀粉、味精。
做法:1)小油菜洗净,控水备用;
2)香菇用温水浸泡,切成小丁备用;
3)将油倒入热锅中,加入小油菜,加入少许盐,炒熟后盛出;
4)再加热锅,加入蘑菇丁,翻炒,加入水淀粉勾芡,再加入味精调味;
5)加入油菜炒均匀。
春天多吃蔬菜对人体很有帮助,有利于解毒消肿,活血化瘀。
3、韭黄腰花
材料:韭菜、鲜猪腰、植物油、盐、蒜、姜丝、白糖、胡椒、芝麻油、胡椒、鲜汤。
做法:1)韭黄**切段;
2)切开猪腰,去除白色腰肉,**切成片,浸泡血液,去除异味;
3)将盐、白糖、胡椒粉、芝麻油放入碗中,加入少量鲜汤加入芡汁备用;
4)放油锅放入猪腰片,炒至五成熟;
5)将蒜蓉、姜丝、腰片、韭黄翻炒几次,加入拌好的芡汁炒匀;
6) 加入少许芝麻油和调味料。
这个菜谱能让你在春天温阳补虚健肾!
春季保健汤
在我们的饮食中,春天是最适合养精的时候。春天喝什么汤?喝什么汤会有保健作用?
1、鲫鱼汤苦瓜皮蛋
材料:苦瓜、皮蛋适量,鲫鱼1斤。
做法:1)苦瓜**切开,挖肉和籽,切成块;
2)洗净皮蛋,剥壳后切块;
3)鲫鱼宰得好**;
4)热锅下两汤匙油,然后煎鲫鱼,不要煎太久;
5)将适量的水和姜片倒入锅中煮8分钟;
6)将苦瓜和皮蛋再滚10分钟,加入调味料。
为什么这汤适合春天喝?因为它有苦瓜,可以清热,鲫鱼可以明目解毒健脾。
2、老鸭笋汤
材料:1只老鸭,150克竹笋尖,少许枸杞,适量调料。
做法:1)老鸭宰后**,用清水漂20分钟,将水沥干;
2)竹笋用水浸泡后**,取中段切丝;
3)所有原料一起放入锅中,用大火煮沸;
4)慢慢煮4小时左右,加入调料。
这汤能滋阴补肾,强身健体,但要注意的是,这汤性寒,体虚要注意量。
春天是一个相对干燥的季节,更适合清热滋补汤,这两种汤不妨喝。
春季保健水果
水果,对我们普通人来说,无论什么季节都是好的,但你知道有些水果是季节性的吗?在合适的季节吃是为了发挥它的作用!那么,在春季保健的过程中,适合吃什么水果呢?
1、樱桃
樱桃有春果第一枝的美誉。我相信很多人都喜欢它。肉厚、味道鲜美、颜色鲜艳都是樱桃的魅力吗?此外,樱桃营养丰富,铁含量突出,在水果中排名第一。此外,春季吃樱桃还具有补气、调中益颜、健脾开胃的功效。它种植在中国的许多地方,所以春天更适合吃樱桃。
2、草莓
新鲜草莓含有一种奇妙的单宁酸物质,能在体内产生抗毒作用,防止癌细胞的形成。因此,草莓也是保持健康的重要水果,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液疾病也有很好的效果。
3、菠萝
菠萝中所含的糖、盐和酶有利尿作用。适量食用对肾炎和高血压患者有益;此外,菠萝还具有健胃、消食、补脾止泻、清胃解渴的作用。切片浸泡在淡盐水中,放入冰箱中冰食用。它会更甜更美。
4、桑葚
很多人可能很少接触桑椹,但它尝起来又甜又多汁。紫黑是补品。春天吃是好水果之一。但需要注意的是,桑椹含有更多的胰蛋白酶抑制物——单宁酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。因此,应注意每次摄入量,糖尿病患者不宜食用。
水果是我们生活中不可或缺的一部分,无论哪个季节,当然,每个季节适合吃不同的水果,你在春天吃什么水果?
春季保健养肝
春天不需要特别进补,因为气温上升,温补反而会加重身体内热,特别是容易造成肝气旺盛。那么,在春季如何养肝?
1、情绪愉悦
春节期间,要尽量保持精神愉悦,避免生气,多微笑,快乐能增加肝血流量,激活肝细胞,所以情绪也是养肝的重要一点。
2、注意保暖
在春天,虽然开始逐渐变暖,但春天的气候变化仍然很大,容易昼夜温差大,人们往往忽视早春的变化和寒冷,不注意容易导致肺、咳嗽、感冒等。
3、多吃绿色食品
肝脏喜欢绿色植入,所以我们可以从日常饮食中多吃蔬菜,如西兰花、菠菜等。;此外,你还可以去户外,绿色的树荫、草坪和其他优雅的绿色环境,也可以在滋养肝脏方面发挥很好的作用。甚至多穿浅绿色的衣服,也有助于滋养肝脏。
4、适度锻炼
众所周知,由于冬季天气寒冷,许多人缺乏锻炼,导致人体新陈代谢减慢。春天,春天鲜花盛开,可以补充身体的阳气。因此,早起锻炼、放松肌腱、活络也是养肝的方法之一。
我们常说的养肝,在春季是最为恰当的时候,而且养肝也不仅仅只是停留在饮食层面上,生活的习惯、体育锻炼等方面也是有着不可或缺的作用。
春季保健注意事项
在春季保健过程中,还有很多细节需要注意,包括饮食、衣服等。那么,让我们看看我们需要注意什么!
1、注意保暖
尤其是现代女性朋友,到了春天,气温开始上升,很多朋友开始穿短裙,但这里提醒你,女性生殖系统最怕冷,在春天需要维护,薄衣服违反了春季健康的原则,下半身感冒直接导致女性宫冷、手脚冷、痛经,甚至引起盆腔炎、子宫内膜异位症等,必须做好保暖工作。
2、小心关节炎
它似乎与春季医疗保健无关,但我不得不说,春季气候变化很大,如果春季穿短裙、短裤的女性朋友容易诱发膝关节疾病,伴有关节周围骨增生反应,如骨关节炎、退行性关节炎等。
3、饮食要清淡
春季肝气最旺,肝气会影响脾脏,所以春季饮食适合清淡,少吃油腻、冷、刺激性食物,避免增加肝脏负担,不利于肝功能的恢复。
春季养生这些注意事项还是要做的,才能更好的让你的春天不白过!
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