红豆薏米的功效
红豆和薏米是美容保健的经典搭配。近年来，黑豆、黑芝麻、黑米等黑色食品的营养价值越来越受到人们的关注。如果黑米和红豆薏米搭配在一起，也可以延缓衰老，延年益寿。以下妈妈网百科带你了解黑豆红豆薏米的功效。
1、增强体质
现代人工作压力大，容易身体虚弱。为了增强活力和精力，根据中医理论，补肾非常重要。黑豆是黑豆薏米粥中有效的补肾产品。根据中医理论，豆是肾之谷，黑是水，水是肾，所以肾虚的人吃黑豆是有益的。
2、防癌抗癌
在日本，薏米被认为是典型的抗癌食品，因为薏米中的薏米酯和亚油酸是非常重要的抗癌成分，可以减少肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克-50克，加水浸泡3-4小时，每天煮两次。
健脾益胃，促进消化
脾胃不好的人在夏天经常感到食欲不振和消化能力下降。中医认为，黑豆薏米粥中的薏米具有健脾、补肺、清热利湿的作用，特别容易消化吸收。是脾胃虚弱的好食物。
4.延缓衰老，抗皱美容
黑豆薏米粥含有薏米中的薏米素，能抑制横纹肌，是天然美容祛皱的好产品。建议将薏米与山Yao、大枣、小米一起煮粥，或将薏米炒熟后研末冲服；黑豆富含维生素，其中E和B的维生素含量最高，维生素E的含量比肉高5~众所周知，维生素E是一种非常重要的保持青春和健美的物质。虽然中国古代人不知道黑豆含有更多的维生素E，但他们从实践中了解到它是一种美容食品。例如，在古代Yao典中，黑豆可以留在脸上，明亮的眼睛，黑色的头发，使皮肤白嫩。
红豆薏米的营养价值
黑豆红豆薏米功效大，不仅能增强人体体质，增强人的活力和精神，还能健脾益胃，促进消化，还能有效预防癌症和癌症。而且黑豆红豆薏米还能延缓衰老，美容抗皱。黑豆红豆薏米功效这么大，那么黑豆红豆薏米的营养价值是什么呢？我们一起来看看。
红豆富含皂苷，能刺激肠道，具有良好的利尿作用，能解酒解毒，尤其有利于心脏病和肾病。
2.黑豆红豆薏米含有一定量的维生素E，是一种美容食品。经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻，消除痘痘和斑点，改善肤色，对病毒感染引起的疣有一定的ZLiao作用。
3.黑豆红豆薏米中的黑豆皮含有花青素，是抗氧化剂的良好来源，能清除体内自由基，尤其是胃酸性环境，具有良好的抗氧化作用，美容养颜，增加胃肠蠕动。
黑豆不仅富含蛋白质，还富含锌、铜、镁、钼、硒、磷等矿物质和微量元素。黑豆还含有多种维生素，其中每100克黑豆中维生素E高达17克.36微克。维生素E起着重要的抗氧化作用，常识黑豆还能抵抗皮肤皱纹。
5.黑豆红豆薏米含有晒伤元素，具有抗癌作用。硒能有效抑制癌细胞增殖，可用于胃癌和宫颈癌的辅助ZLiao。
黑豆是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含植物蛋白、不饱和脂肪酸和亚油酸。亚油酸是一种不饱和脂肪酸，在调节胆固醇代谢方面起着至关重要的作用。只有当胆固醇与亚油酸结合时，它才能在体内转移并正常代谢。当缺乏亚油酸时，胆固醇与饱和脂肪酸结合并沉积在体内，导致动脉硬化。
红豆富含叶酸，产妇、乳母多吃红豆有催乳作用。
红豆薏米的热量
黑豆红豆薏米有这么多功效和丰富的营养价值。最重要的是有美容JF的功效。黑豆红豆薏米的热量是多少？黑豆红豆薏米的热量取决于黑豆、红豆和薏米的比例。那么我们来看看每100克黑豆红豆薏米的热量。
1.黑豆的热量
每100克黑豆的热量为381卡路里。它含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠等。
2.薏米的热量
薏米热量：每100克薏米热量为357卡路里。它含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠等。
红豆的热量
每100克红豆的热量为309卡路里。它含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、胆固醇、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒等。
在阅读了上述黑豆和薏米的热量后，如果你想计算黑豆薏米粥的热量，算黑豆和薏米的热量，还要计算其他材料的热量，比如烫、百合、黑米等。
红豆薏米的做法
黑豆红豆薏米有益胃健脾、美容养颜、防癌抗癌等多种功效。黑豆红豆薏米营养价值丰富，包括蛋白质、叶酸、花青素、多种矿物质和微量元素。那么黑豆红豆薏米有哪些做法呢？以下是妈妈网百科介绍黑豆红豆薏米的做法。
材料：黑豆50g，红豆50g，黑米100g，薏米100g，花生50g，大米80g，干百合20g，黑芝麻20g，冰糖适量
电器：煮锅，砂锅
做法：
1.**花生、薏米、黑米、千百合，浸泡2小时以上备用。
2.将黑豆和红豆**，浸泡2小时以上备用；
大米、黑芝麻**备用；
锅中加入适量水，加入花生、黑豆，大火煮沸。
5、 将薏米、黑米、大米放入约20分钟。
6.加入浸泡过的百合，加入黑芝麻和适量冰糖，用小火煮10分钟左右。
制作技巧：
1.购买黑豆时，注意区分黑豆和黑芸豆。黑芸豆咬开，豆仁是白色的。黑豆咬开，豆仁是绿色的。
百合是一种很好的滋补汤，一年四季都适合煮汤粥，但不是百合生产季节，干百合也是不错的选择。
3.煮粥时，选择砂锅。这种粥是最好的。
禁忌黑豆红豆薏米
功效的功效和作用，丰富的营养价值，相对简单的做法，这些都是黑豆红豆薏米最喜欢的特点。黑豆红豆薏米虽然有很多好处，但也有很多禁忌需要大家注意。黑豆红豆薏米的禁忌是什么？让我们带你妈和朋友去了解一下。
1.因为薏米味甘微寒，长期食用会使虚寒体质的人身体越来越冷虚，导致体质虚弱，月经不调。
2.薏米含有高粘度的糖，所以吃太多可能会阻碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米和其他食材一起煮，但不要单独用薏米泡水。
3.薏米虽然有降低血脂和血糖的作用，但毕竟只是一种保健食品，不能当Yao。所以高脂血症患者要找医生ZLiao，千万不要自己吃薏米ZLiao，以免耽误病情或加深病情。
4.孕妇怀孕期间不宜吃薏米；汗少便秘的人不宜吃薏米；体寒的人不宜多吃，尤其是月经期间。
5.黑豆属于皮厚很硬的豆类，人体含有抗胰蛋白酶。众所周知，酶会酶解蛋白质。因此，它会影响身体对蛋白质的消化和利用，容易引起腹泻。由此可见，如果你最近消化不良，最好避免吃黑豆。即使你想吃，你也必须记住把它煮得很熟。
6.黑豆是一种高嘌呤酸性食物，如果吃得太多，会导致高尿酸，危害相对较大。通风正式嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少引起的疾病。因此，通风患者必须小心进食。
购买黑豆红豆薏米的方法
即使黑豆红豆薏米功效强大，营养价值丰富，如果食材不好，也会大大降低黑豆红豆薏米的功效和营养。所以吃黑豆红豆薏米要健康，首先要保证食材的质量。我们来学习一下黑豆红豆薏米的购买方法。
一、薏米的购买技巧
薏米的表面应该是光滑的，大部分薏米都是白色的，但是有残留的黄褐色皮肤是正常的。买薏米一定要选粒大不碎的。另外，不要贪小便宜。价格差别太大，不要买太便宜的食材。
二、黑豆的购买技巧
1.加入白醋来区分真假。将黑豆放入白醋中搅拌。如果白醋变红，则为纯黑豆。如果醋不变色，则为假黑豆。黑豆和白醋变色的原因是它们的表面含有花青素。正是这种花青素与白醋发生变色的化学反应。
2.看表面辨别真假。正宗的纯黑豆颗粒大小不均匀，有大有小，颜色不纯黑，有的深黑，有的黑中红。假黑豆基本染色，全身墨黑，大小均匀，人工处理痕迹明显。
三、购买红豆的技巧
购买红豆时，可选择颗粒饱满、颜色自然红润、颗粒尺寸均匀的。
[完]