孕晚期饮食注意事项
孕妇到了孕晚期,对营养的要求会更高,需求也会相应增加。因此,孕晚期的饮食非常重要。为了给宝宝一个良好的生长环境,妈妈们在饮食上要注意以下几个方面。
1、确保蛋白质的摄入。蛋白质是人体中一种非常重要的物质。富含蛋氨酸和牛磺酸的家禽和鱼蛋白可以调节血压,大豆中的蛋白质可以降低胆固醇,从而保护心脏和血管,确保胎儿的发育。因此,孕妇应注意补充足够的蛋白质。然而,肾功能异常的妊娠高血压综合征孕妇必须控制蛋白质摄入量,以减轻肾脏负担。
2、少吃脂肪食物。妈妈们应该知道,脂肪食物含有高胆固醇。过量摄入胆固醇可能会增加血压和严重的高血压脑病。因此,我们应该注意少吃脂肪食物。
3、控制脂肪摄入量。孕妇应少吃动物脂肪,使膳食中饱和脂肪酸的量少于不饱和脂肪酸。这不仅可以提供胎儿生长发育所需的必需脂肪酸,还可以增加前列腺素的合成。
4、控制热量摄入。孕妇在妊娠晚期应严格控制热量摄入,特别是孕前体重过重的孕妇,应少用或不使用糖果、零食、甜饮料、油炸食品和高脂肪食品。
5、味道要清淡。孕晚期准妈妈应少吃咸的食物,避免大量饮水。
6、严禁过度饮食。孕妇在怀孕后期,食欲会慢慢恢复正常,此时必须注意不要过度饮食,导致肥胖。你知道,胎儿有足够的营养,即使母亲不吃东西,也不会立即影响他的生长发育。
7、保持营养均衡。孕妇在整个怀孕期间应注意科学合理的饮食,以确保营养均衡。
妊娠晚期的营养需求
孕妇到妊娠晚期,除了胎儿生长所需的营养外,母婴也需要储存一定量的营养,因此在妊娠晚期,孕妇对营养的需求会增加。具体来说,妊娠晚期的营养需求包括以下几个方面。
1、多吃富含矿物质的食物,尤其是富含铁和钙的食物。富含铁的食物包括动物肝脏、菠菜和蛋黄。其中,动物肝脏含有血红素、铁、叶酸和维生素,是孕晚期孕妇补铁的更佳选择。富含钙的食物包括海鱼、海米和虾。
2、增加蛋白质的摄入量。孕晚期增加蛋白质摄入,可有效预防产后出血,增加泌乳量。
3、补充脂肪酸和DHA。鱼肉中DHA含量高,准妈妈可以多吃鱼。DHA它是胎儿大脑、眼睛发育和维持正常功能所需的营养物质,人体不能合成DHA必须从食物中获得。
4、吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物。孕妇应多吃蔬菜水果,这有助于预防便秘。
孕晚期吃什么好?
孕妇在怀孕后期仍不能放松对食物的要求。在此期间,孕妇应多吃富含维生素、不饱和脂肪酸和蛋白质的食物。此外,还应多吃富含碘、矿物质和有利于缓解孕妇水肿的食物。这些食物有助于减轻分娩时的疼痛,保证婴儿的营养需求。
下面就让我们一起来看看,什么食物是比较适合孕晚期的准妈妈们吃的。
1、萝卜、菠菜、卷心菜、冬瓜、芹菜、生菜等富含维生素和矿物质的食物。
2、富含不饱和脂肪酸的食物:核桃、花生、杏仁、松果、开心果等坚果。
3、鲫鱼、鲤鱼、鸡肉、鱼等富含蛋白质的食物。
4、萝卜、冬瓜等食物有利于缓解孕妇水肿。
5、海带、紫菜等富含碘的海鲜。
以上食物只是一个例子。妈妈们吃饭时可以衡量食物的含量。
孕晚期食谱
孕妇在怀孕后期需要补充大量的营养,以下百科全书将推荐几道营养菜肴供母亲参考。
一、糖醋排骨
配料准备:子排、油、酱油、酒、白糖、盐、醋、面粉
制作步骤:
1、将排骨切成块,与酒、盐、湿淀粉、面粉等混合备用;
2、将剩余的调料倒入碗中,加水50克调成汁备用;
3、锅中热油,油烧至60%热时,将排骨一块一块地放下炸2分钟,捞出,等油锅热至90%再炸1分钟,捞出,油倒出;
4、锅里留少量油,倒下糖醋汁,倒入排骨翻炒几次。
二、蜂蜜莲藕
配料准备:藕、糯米、蜜莲子、蜂蜜、白糖、湿淀粉、蜜桂花
制作步骤:
1、将藕**,切掉一端藕节;
2、用清水冲洗糯米,浸泡2小时,捞起晾干;
3、将糯米倒入藕孔中,边灌边用筷子顺孔向内戳,使糯米填满;
4、将藕切成0.7将厘米厚的块整齐地放入碗中,加入125克白糖,放入笼抽屉,在旺火上蒸10分钟;
5、蒸30分钟,取出,用清水浸泡2分钟,撕掉藕皮晾干,切掉一端藕节;
6、糖溶化后取出,扣入盘中;
7、将炒锅放在火上,放入清水、白糖、蜂蜜、桂花、蜜莲子烧开,用稀释的湿淀粉勾勒出来,开锅倒在藕块上。
三、冬瓜汤
配料准备:冬瓜、菠菜、羊肉、姜、葱
制作步骤:
1、冬瓜去皮,果肉,**切成方块,选择菠菜**,切成4厘米长的段,羊肉、姜、葱;
2、锅中热油,投入葱花,再放羊肉片煸炒;
3、将葱、姜片、菠菜、冬瓜片加入锅中,翻炒几次;
4、锅中加入鲜汤,煮10分钟左右,然后加入盐、酱油油和味精,最后倒入湿淀粉汁调整。
孕晚期饮食禁忌
孕妇在怀孕后期应多吃营养丰富的食物,以确保母亲和婴儿都有足够的营养,但要注意,有些食物不适合此时食用。妈妈们应该注意它!让我们来看看妊娠晚期的饮食禁忌。
1、高蛋质饮食不宜
怀孕期间高蛋白饮食会影响孕妇的食欲,增加孕妇胃肠道的负担。此外,摄入高蛋白后,人体可能会产生大量的硫化氢、组胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲不振、头晕、疲劳等。
2、高脂肪饮食不宜
如果孕妇长期进行高脂肪饮食,会增加大肠中胆酸和中性胆固醇的浓度。此外,高脂肪食物可以增加催乳素的合成,促进乳腺癌,不利于母婴健康。
3、高钙饮食不宜
孕妇容易盲目饮食高钙,如大量饮用牛奶、服用钙片和维生素D等,其实这样对胎儿只是有害而无益的。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,这样的话,宝宝出世后可能会有囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等状况,这样是非常不利于宝宝健康生长发育的。
4、高糖饮食不宜
高血糖孕妇体重过高的可能性是低血糖孕妇的3倍;先天性畸形的发生率是低血糖孕妇的7倍;妊娠毒血症或剖腹产的几率是低血糖孕妇的2倍。另一方面,高血糖会增加孕妇的肾脏负担,不利于怀孕期间的医疗保健。因此,在妊娠晚期的饮食中,我们也应该注意不要吃高糖的饮食。
[完]