芡实的副作用
芡实含有人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养物质，具有很高的营养价值。自古以来，芡实就被视为保持青春活力、防止衰老的良物。那么芡实真的那么神奇吗？芡实有副作用吗？我们来看看！
根据中西医对芡实的研究，虽然芡实含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养成分，但芡实的副作用不容小觑。因为芡实比较固涩收敛，不仅大便硬化者不宜食用，普通人也不宜食用。
芡实分为生用和炒两种。生芡实以补肾为主，炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般都是Yao店卖的，因为炒的时候要加麦麸，掌握一定的温度，不方便家庭制作。此外，还使用了炒芡实，主要是补脾止泻。
值得注意的是，芡实一次不要吃太多，不管是生的还是熟的，否则很难消化。有腹胀症状的队友应避免进食。
我们已经了解了芡实的副作用，所以我们都知道芡实不能一次多吃，但是芡实能长期吃吗？芡实可以长期食用，因为芡实可以益气益神。如果适量服用，可以长期食用，但前提是你不禁忌服用芡实。
芡实的功效
芡实富含人体所需的营养物质，那么这些营养物质有什么作用呢？以下是芡实的功效和作用:
芡实功效：固肾涩精，补脾止泄，利水渗湿。ZLiao遗精，淋浊，带下，小便，腹泻，痢疾，瘫痪。
芡实的作用
1.补中益气。为了滋养强壮的食物，类似莲子，但芡实的收敛镇静作用比莲子强。适用于慢性腹泻和排尿频率、梦遗滑精、女性腰酸过多等。
2.遗精滑精，儿童遗尿虚弱，老年人尿频。芡实15克，金樱子12克，骡子和车前子9克，水煎。尿频和遗精。秋石、白茯苓、芡实、莲子是一起研究的。用蒸枣做成丸子，比如梧子大。每服30丸，空心服用，盐汤送下。这个名字叫四精丸。
3.慢性腹泻(包括慢性肠结核、五更腹泻等)) 芡实、莲肉、淮山Yao、白扁豆等。，每次磨成细粉30-60克，加入白糖蒸小吃。
4.芡实甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
综上所述，芡实的功效和作用其实挺大的，不仅有助于慢性腹泻和尿频，还有助于遗精、弱儿遗尿、老年人尿频的人。因此，如果患有此类疾病，可以适当进行芡实饮食疗法，帮助疾病恢复，尽快摆脱疾病控制。
芡实怎么吃
众所周知，芡实营养价值很高，那么芡实怎么吃才好吃呢？以下是几种芡实食谱的做法。
薏米芡实粥山Yao
材料:山Yao1根(约300克)，薏米50克 ，芡实40克 ，大米100克
做法：
1.薏米和芡实**后，用清水浸泡2小时。大米**后，用清水浸泡半小时(不泡也可以)；
将浸泡过的薏米、芡实放入锅中，倒入1500ml大火煮沸后，将清水调成小火煮30分钟，然后倒入大米，继续用小火煮20分钟；
3.戴上橡胶手套，去皮山Yao(否则山Yao粘液会让手痒)，切成3毫米厚的片，放入锅中，继续煮10分钟。
莲子大枣芡实煲香芋
材料:莲子20克，枣子20克，芡实5克，芋头300克，清汤1200克，色拉油500克，盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：
1.莲子、枣、芡实分别**备用，芋头去皮切块；
2.净锅上火，加入色拉油炸芋头；
3、净锅上火，加入清汤、莲子、香芋、大枣、芡实，大火烧开，小火炖45分钟。
功效：莲子能ZLiao脾虚、腹泻、心虚引起的失眠、心悸、尿频等疾病，还能清除心火。
芡实淮山枸杞排骨汤
材料:排骨(肋排)、芡实、淮山、枸杞、姜、料酒、盐
做法：
1.将排骨**，放入沸水锅中烫出血沫，取出浮沫和骨渣
2.将排骨放入汤锅中，加水而不是排骨，用大火煮沸，放入姜、料酒，上盖转小火煮50分钟左右，加入芡实(约1碗或1把)，淮山(约6片)，小火继续煮40分钟左右，加入枸杞(**)，关火后加入适量盐。
孕妇能吃芡实吗？
孕妇可以吃芡实。芡实自古以来就是一种保健食品。中医认为芡实性平，具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功效。常用于白浊、带下、遗精、小便、湿浊的人群。孕妇吃一些芡实有助于补品，可以减轻身体不适。
芡实具有很高的食疗价值。古Yao书中说芡实婴儿食之不老，老人食之延年，足以说明它的养生功效。但是孕妇对营养的需求很大。这个时候吃芡实补品是个不错的选择。
但准妈妈也要注意，芡实必须煮熟才能吃，不要吃太多，以免引起消化不良，对自己和腹部的宝宝都有影响。
吃芡实的注意事项
芡实性质固涩收敛，不仅大便硬化者不宜食用，普通人也不宜作为主食食用。炒芡实一般都是Yao店卖的，因为炒的时候要加麦麸，掌握一定的温度，家里做起来不方便。此外，还有一些用来炒芡实，主要是补脾止泻。值得注意的是，芡实不应该一次吃太多，不管是生的还是熟的，否则很难消化。生食过多，动风冷空气，熟食过多，对脾胃不好，难以消化。孩子多吃不会持续太久。有腹胀症状的人应该避免吃。
那么孕妇、产妇、婴儿等特殊人群能吃芡实吗？下面一一公布！
孕妇能吃芡实吗？
孕妇可以吃芡实，建议吃淮山芡实粥。该粥具有补脾胃、养心安神的功效，对孕妇心悸、失眠多梦、面色发黄、记忆力丧失、注意力不集中等疾病有显著作用。
产妇能吃芡实吗？
产妇不能吃芡实。由于芡实收涩效果强，便秘、尿红、产妇不宜食用。
婴幼儿能吃芡实吗？
婴儿可以吃芡实。推荐山Yao芡实汤和莲子芡实汤，可以提高宝宝的食欲。
温馨食用提示:芡实要用慢火炖至烂熟，细嚼慢咽，一次不要吃太多。芡实要和莲子肉、山Yao、白扁豆等食物一起吃。大小便不利者禁止服用；食滞不化者要小心服用。
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