熟糯米粉怎么做？
如果你纠结于糯米粉和面条的问题，最好直接炒糯米粉，你可以快乐地做各种各样的蛋糕。南瓜蛋糕也可以，但味道可能不像水磨糯米粉那么软可口。熟糯米粉可以通过油炸或蒸糯米粉来获得。让我们来看看如何制作成熟的糯米粉。
方法一：炒
事实上，糯米粉也可以通过加入盐、油、葱等来成为禁闭的小吃。炸糯米粉实际上类似于烹饪，唯一的区别是不要让油，调味料，炸糯米粉需要注意温度，火太容易炒，合格的熟糯米粉外观略黄。
方法二：蒸
将糯米粉放入碗中，铺平。
2.用筷子或其他工具在糯米粉中戳几个洞。
3.密封保鲜膜后，放入锅中，用水蒸20-30分钟。
4.出锅后冷却，用筷子末。
蒸糯米粉的时候，除了用锅，还可以用微波炉煮，方便。
什么是熟糯米粉？
成熟的糯米粉是油炸糯米粉，糯米粉分为两类，水磨糯米粉和成熟的糯米粉，水磨糯米粉食品味道更软，缺点是粘度差，往往令人担忧，水磨糯米粉必须用温水和面条，以便稍微提高粘度，油炸糯米粉粘度，容易揉成面团，可以用来做各种零食，最常见最流行的方法是冰月饼，也可以用来做鸡蛋糕、红枣蒸蛋糕、马拉蛋糕。
成熟的糯米粉也被称为蛋糕粉。事实上，成熟的糯米粉不仅可以做成蛋糕，还可以做成月亮小吃。方法是：将葱和大蒜放入锅中，加入盐和油，倒入糯米粉，慢慢炒至微黄，将黄熟糯米粉冲入营养糊。
熟糯米粉的价格
熟糯米粉价格贴近百姓，市场买3元一斤。如果是包装的，一斤5元-6元，价格很优惠。一般来说，糯米粉的价格还是很实惠的。水磨糯米粉的价格和熟糯米粉差不多，500g水磨糯米粉只有7~8元，优质水磨糯米粉1000元g最多不超过30元。
南瓜蛋糕、鸡仔蛋糕、蒸蛋糕等，你可以买一些熟糯米粉做，但选择熟糯米粉首先看感觉和颜色：颜色，糯米粉乳白色，无光泽；粉，用手指摩擦，会感觉很薄。
网上购买糯米粉，常见的是农家皇家产品、安吉尔、三象等品牌，看图片有点不可信，或者你可以看到每个人的评价，当然，不要想太复杂，因为糯米粉很便宜。
熟糯米粉能做什么？
熟糯米粉米粉通常用来做零食，如冰月饼、南瓜蛋糕、蒸蛋糕、鸡蛋蛋糕、年糕等，味道不如水磨糯米粉做的甜点。煮熟的糯米粉很容易揉成面团，所以做零食相对容易。如果糯米粉还没有煮熟，你也可以在锅里蒸，非常简单和方便。以下是一些由熟的糯米粉制成的零食。
冰皮月饼
原料：熟糯米粉、白糖、奶油、红豆沙。
做法：
1.将熟糯米粉倒入碗中，加入适量水，将白糖和猪油揉成面团，或加入一些薄荷和草莓汁，使面团颜色美观。
2.将揉好的面团揉成小圆粒，按压面团，包入红豆沙，然后放入月饼模中。
3.月饼做好后，放入冰箱冷藏。
小贴士:因为是熟糯米粉，不需要蒸或炒糯米粉。
鸡仔饼
原料：板油、熟糯米粉、白糖、酒。
做法：
1.准备一块板油，留下脂肪切粒，将猪油焯水捞起。
2.用糖和酒腌制猪油颗粒。(20天左右)
3.炒糯米粉，将糯米粉炒至颜色略黄。
炒芝麻、花生，捞出，加入熟糯米粉。
5.将腌制好的猪油粒放入熟糯米粉中，加入一些水搅拌。
6.将熟糯米粉米粉，放入烤盘中，调节温度，20分钟即可食用。
熟糯米粉的功效和作用
熟糯米粉有很多做法，可以做成小吃，也可以做成美味的菜肴，比如荷叶糯米粉鸡。味道很香，炸鸡啤酒，很怀念。除了多吃，效果也很高，具有脾胃、肺气的效果。
熟糯米粉继承了糯米的优良特性，具有滋补作用。冬天吃也能御寒，很厉害。糯米粉含有蛋白质、维生素和一些微量元素，对身体有好处。如果胃口不好，经常腹胀，可以吃点糯米粉做的食物。糯米粉营养丰富，能健脾养胃。不想吃就能抵抗诱人的糯米粉甜点吗？
气虚、气短、乏力、吃糯米粉糕点也能起到一定的缓解作用。然而，糯米粉蛋糕很难消化。如果你的胃不好或消化能力差，不要贪心。
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