食物中毒怎么办？
生活中很多人都经历过食物中毒，那么食物中毒呢？?如果是轻微的食物中毒自己就能治愈，具体的ZLiao方法要看误食的食物和时间，下面小编就和大家分享三种食物中毒的ZLiao方法：
(1)可以呕吐。如果吃的时间不长于一两个小时，可以用淡盐水或生姜水呕吐。注意大口喝水，达到冲洗的目的。如果喝水不吐，也可以刺激喉咙呕吐。
(2)可导泻。这种方法适用于长期食用变质或有毒食物，一般超过三小时。导泻需要吃泻Yao。根据自己的体质选择什么样的泻Yao？体质好的可以选择Yao效强的，体质弱的可以选择相对温和的Yao物。可以咨询Yao店业务员。
(3)可以解毒，因为有些海鲜比普通食物变质后毒性更大，所以解毒的方法有很多，比如大口服醋水，喝牛奶等乳制品。
特别要提醒的是，如果中毒不严重，身体不会有太大的不适，千万不要用以上方法ZLiao。过度ZLiao不仅对病情没有帮助，还会适得其反。如果觉得不严重，可以多喝水，让有毒物质通过汗水和尿液排出体外。
食物中毒的原因
人只有误食变质，自带毒性的食物才会引起中毒。其实生活中有很多食物容易中毒，那么哪些食物容易误食，需要我们特别注意呢？?今天我们主要讲七大类食物中毒的原因。
(1)被污染的食物细菌会迅速繁殖，产生大量毒素。
(2)食品在种植、包装和运输过程中接触有毒化学物质容易受到污染。
有些食物本身就有毒性，如果厨师不知道如何烹调，方法不当毒性仍然残留或加重，就会引起中毒。
(4)如果食物在储存不当的环境中也会产生毒素，比如土豆等蔬菜会产生毒素，不能食用。
(5)吃一些中毒的动植物也会引起中毒。比如鱼吃了有毒的海藻，人吃了鱼自然会中毒。
(6)误食一些看起来像食物的有毒植物。
(7)个人不良卫生习惯也会引起食物中毒。比如冰箱里的食物不分生熟，切菜案里有一块肉和蔬菜水果。这些不好的喜欢很容易引起细菌交叉感染，还有一点很容易被忽视，就是有些食物没有煮熟，比如肉，豆等人吃了也会中毒。
食物中毒的症状
其实食物中毒的症状和急性胃肠炎差不多，多为呕吐腹泻、胃部不适、体温升高、头晕。但严重的患者可能会出现昏迷甚至呼吸衰竭，也可能导致死亡。食物中毒的症状是由病菌决定的，也就是说会出现什么症状取决于患者吃了什么。具体分为以下两类:
(1)细菌性食物中毒的症状可分为沙门氏菌中毒、肉毒杆菌中毒、葡萄球菌肠毒素中毒、副溶血性弧菌中毒等。细菌性中毒主要是由于人们食用的食物中有大量活跃的细菌寄生。
细菌性中毒的另一个重要特点是受季节影响明显，尤其是春夏天气炎热，细菌繁殖率高，肉、蛋、奶和海鲜产品最容易滋生细菌。
细菌性食物中毒的症状是呕吐腹泻、胃痛、体温升高，但这些症状来得快，去得快，只要排除有毒物质，基本就好了。但需要注意的是，细菌性食物中毒中肉毒中毒最为严重，如果ZLiao不当，患者可能会死亡。
(2)化学性食物中毒，化学性食物中毒更容易判断，起的中毒，如农Yao残留引起的中毒、汞等有毒化学元素引起的中毒。
与细菌性食物中毒相比，化学性食物中毒不受季节影响，但比细菌性食物中毒更严重。化学性食物中毒患者也会呕吐腹泻，全身疼痛，脉搏减弱，最终可能死于呼吸衰竭。
食物中毒能治愈多久？
食物中毒看似小病，但严重的可以杀人。生活中，因为很多人不把食物中毒等疾病当回事，发现食物中毒后可能会去Yao店买点Yao糊弄过去，身体不适的症状可能会暂时缓解。但是食物中毒对器官的损害是看不见的，身体需要一段时间才能完全恢复。食物中毒能治愈多久？?这个也要分情况。
(1)细菌性食物中毒的恢复期在一周左右，细菌性食物中毒也是存在潜伏期的，潜伏期大概一两小时，当患者开始发病的时候其实病菌已经存在身体里有段时间了，如果患者ZLiao方法不当可能还会加重病情延误质量时机，从而也会影响病情的痊愈。
(2)化学性食物中毒的恢复期比细菌性食物中毒长，因为前面提到的化学性食物中毒严重，潜伏期一天左右。一旦发病剧烈，患者可能会昏迷，所以化学性食物中毒必须送医院ZLiao，病情基本稳定后恢复期三周左右。
如何防止食物中毒？
食物中毒在生活中非常常见，发病率相对较高。当死亡率极低时，患者中毒后仍然非常痛苦。其实这种痛苦在日常生活中只要稍微注意一下是完全可以避免的，那么如何预防食物中毒呢？?
(1)确保食物来源安全可靠，不要购买死亡牲畜的肉类，外出时不要随意采摘野菜菌类。
(2)购买半成品和成品时，注意保质期和产地。一旦超过保质期，千万不要吃。
尽量不要喝生水，以确保饮用水水源的安全。
(4)不要将化学有毒物质与食物放在一起，如鼠Yao、消毒剂等。，也不要把这些东西放在孩子够得着的地方。
(5)分类存放做到生疏分离，记得把肉豆菌类的食物煮熟后再吃。
注意个人卫生习惯，饭前饭后记得洗手，做饭时切菜案板要勤洗，碰完生冷肉后记得洗手。而且不要经常吃路边摊。
[ACBDA]