葱价怎么样？
根据今年各地区大葱的价格，我们可以清楚地看到大葱的价格趋势！
武汉武商皇经堂农副产品批发最低价3元，最高价3元.2元，平均价格3.十元。(单位:元。/千克(kg)）
辽宁省朝阳果菜批发市场最低价1元，最高价1元.2元，平均价格1.10元。
山西阳泉蔬菜水果批发市场最低价0.80元，最高价1.8元，平均价格1.30元/千克(kg)。
西安市朱雀农产品交易中心最低价1.6元，最高价5元，平均价1.80元/千克(kg)。
上海农产品中心批发市场有限公司最低价3.2元，最高价3.4元，平均价格3.30元/千克(kg)。
广东汕头农副产品批发中心市场最低价2.6元，最高价3元，平均价2元.80元/千克(kg)。
大葱的功效和作用
俗话说一根葱，十分钟。每天吃葱不会浪费你多少宝贵的时间。接下来，我们来看看大葱的神奇功效! 葱和葱哪个更有营养？?
功效1:壮阳补阴
大葱中的各种维生素可以保证人体激素的正常分泌，有效刺激性欲，从而壮阳补阴。所以对于男性来说，每周吃三次大葱或细葱，可以炒菜，凉拌食用，也可以作为调味剂，达到壮阳补阴的效果。
功效2:解毒调味
葱味辛，性微温，具有通阳、解毒调味的功效。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通、二便不利等。大葱含有挥发油，油中的主要成分是蒜素、二烯丙基硫醚、草酸钙。此外，还含有脂肪、糖、胡萝卜素等维生素B、C烟酸、钙、镁、铁等成分。
功效3:预防癌症
洋葱中含有的果胶能明显减少结肠癌的发生，具有抗癌作用。洋葱中的大蒜素也能抑制癌细胞的生长;洋葱还含有微量元素硒，可以降低胃液中亚硝酸盐的含量，对预防胃癌和各种癌症有一定的作用。
功效4:出汗抑菌
大葱可以刺激汗腺，达到发汗散热的效果;葱油能刺激上呼吸道，使粘痰易咳出。洋葱中含有的大蒜素具有明显的抗菌和病毒作用，尤其是对痢疾杆菌和皮肤真菌。
功效5:舒张血管
大葱富含维生素C，具有舒张小血管、促进血液循环、防止血压升高引起的头晕，保持大脑灵活，预防老年痴呆症。大葱的挥发油和辣椒素可以去除油腻厚味菜肴中的异味，如腥味等，产生特殊的香气。如果和蘑菇一起吃，也能促进血液循环。
大葱种植技术
大葱的种植技术包括以下几个方面:
一、选地
1、大葱怕涝不怕旱，选择排水良好的地块种植大葱。四小时内雨水能否渗出可以作为参数选择。2、避免重茬，重茬减产，连作三年减产严重，几乎绝产。3、大葱要求中性土壤，允许栽培ph值范围是5.9-7.4。
二、播种和幼苗管理
播期，章丘大葱育苗有秋苗、春苗之分，以秋播为主，秋播以10月5日前后一周为最佳时间(播完冬小麦后立即跟上)。春节解冻后春播，越早越好，为了防止低温、干燥，可以用地膜覆盖。苗哇整理，按80厘米整哇，扩散，盖土1-2厘米即可，亩施肥(复合肥或二铵30公斤)。3、用种量，每亩2.5-3公斤混细土10倍左右用手播放。4、播后浇水，2-3天后，轻轻的土面起到松土保湿的作用，10天左右幼苗出土，无需任何管理。
三、苗期管理
冬前管理，出苗后，遇旱浇水，封冻前浇水，确保冬季安全过冬。春季管理，间苗防太密，移栽解决苗不均匀，即时密补稀，去小留大。清明节后遇旱浇水2-3次，每次追肥不少于每亩30斤三元素复合肥。六月初，停水控苗，准备移栽。
四.定植和移植
整地开沟，小麦收获后施肥灭茬，有条件的最佳亩施圈肥2000斤，葱沟距90厘米左右开沟起垄，沟深20-30厘米，最好用机械开沟起垄。顺沟施基肥30-50公斤(专用复合肥最好)2、起苗选苗，剔除弱苗，一亩苗田移栽大田约4亩，株距约3厘米，亩苗2万株。移栽时间：麦收后越早越好，一般在7月初结束，保证生长期不少于130天(封冻前计算)。移栽方法有两种，一种是旱栽法，按3厘米株距顺沟排列，埋土定植后浇水。第二种是水栽法，即先浇水，待水渗出后用葱枝直接插入沟内，新葱区最好在技术人员的现场指导下进行，以免怠工。
五、田间管理
种植后这段时间天气高温多雨，大葱缓苗生长缓慢，不需要浇水施肥，不遇大旱不需要浇水，更不需要施肥，只需打除草剂灭草即可。立秋后，大葱进入旺盛生长期，8月下旬至10月上旬，大葱需水肥最多，坚持10天左右一水，地面见湿不见干，这是高产过万斤的关键技术。8月中旬、9月下旬两次追肥，每次不少于100斤(专用复合肥最好)。将追肥培土两次，高度以不埋心叶为标准。
大葱的营养价值
大葱经常成为我们餐桌上一道菜的重要组成部分，但是有多少朋友知道为什么大葱受到这么多厨师的青睐？妈妈。com百科告诉你，因为大葱的营养价值不是一般的高！它含有蛋白质、唐磊、脂肪、碳水化合物等多种营养成分。你惊呆了吗？没想到吧？今天，让我们和妈妈网百科一起学习大葱的营养价值！
洋葱含有蛋白质、糖、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C铁、钙、镁和挥发性成分。其主要营养成分是蛋白质、糖、维生素A原始、食物纤维、磷、铁、镁等矿物质等。洋葱和洋葱一样，含有烯丙基硫醚。烯丙基硫醚刺激胃液分泌，有助于食欲增加。同时还含有维生素B当含量较高的食物一起摄入时，维生素B所含的淀粉和糖会变成热量，从而改善疲劳的恢复。?葱叶比葱花含有更多的维生素A、维C还有钙。洋葱含有相当量的维生素C具有舒张小血管、促进血液循环、防止血压升高引起头晕、保持大脑灵活、预防老年痴呆症的作用。
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