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一秒入冬吃什么?来道沙姜焗鸡暖暖身吧，那叫一个香

By 静香爱下厨和追剧

用料

清远鸡一只 1300克

沙姜 100克

盐 1.5小勺

酱油 2勺

花生油 适量

做法步骤

1、沙姜清洗干净后剁成末

2、调酱汁：往沙姜末里加入1.5勺盐，2勺酱油，适量花生油

3、把酱料均匀涂抹在鸡身上，然后腌制2小时以上

4、我这腌制了4个小时，现在把它放进点饭锅里，把碗底还剩下的酱汁也倒进去，按无水焗(没有这个功能的就按煮饭)

5、中间记得翻面，翻面不方便的话可以淋汁

6、超级香的沙姜焗鸡，真的巨好吃