做蛋煎饼
鸡蛋煎饼是一种很受欢迎的食物，很多人都喜欢吃。鸡蛋煎饼有很多做法。让我们学习其中的一些！
做法一：
配料准备：鸡蛋、面粉、葱、姜、调味品
制作步骤：
1.将面粉加入清水，搅拌成面糊，然后加入鸡蛋继续搅拌。
2.将葱和姜末加入面糊中，根据个人口味加入盐，搅拌均匀。
3.小火，锅里的热油，用勺子舀鸡蛋面糊，摇平底锅，把蛋液铺成圆形。
4.小火煎煮，鸡蛋面糊凝固成型后翻面。
五、两面煎好后即可出锅。
做法二：
配料准备：鸡蛋、面粉、葱、淀粉、清水、调味品
制作步骤：
1.将面粉加水、盐和淀粉调成面糊，将鸡蛋分成蛋液，将葱切成葱备用。
2.锅加热，然后倒入面糊，撒上葱，煎成面饼。
3.面饼成型后，倒入蛋液，半凝固时卷成卷，两面煎至金黄色。
四、盛出放凉即可。
做法三：
配料准备：鸡蛋、面粉、葱、淀粉、盐、水
制作步骤：
将面粉与水、盐和淀粉混合，搅拌均匀成面糊。
将葱切成粒，将鸡蛋打散成蛋液备用。
3.平底锅刷一层薄薄的油，加热后倒入一些面糊，加入葱摊成面饼。
4.面团凝固成型后，加入蛋液，使蛋液均匀覆盖在面饼上。
5.当蛋液即将凝固时，卷起蛋糕。卷起后，用小火煎，待蛋卷煎成金黄色。
葱花蛋煎饼的做法
葱蛋煎饼是最常见的煎饼之一，因为葱可以改善味道，使煎饼更脆。你也想知道葱蛋煎饼的做法吗？让我们看看！
做法一：
配料准备：面粉、鸡蛋、葱、水、调味品
制作步骤：
1.用适量的水搅拌面粉，然后加入鸡蛋继续搅拌均匀。
2事先切好的葱粒放入面糊中，继续拌匀。
3.加热平底锅，加入适量油加热，然后倒入面糊，转动平底锅，使面糊平铺锅底。
4.煎面糊时，可以摇下锅，使面饼加热更均匀。
5.煎一面后，把煎饼翻过来继续煎另一面。
6.双面煎至金黄。
做法二：
配料准备：面粉、鸡蛋、色拉油、五香粉、葱、调味品
制作步骤：
1.将五香粉、盐和味精放入面粉中，加入少许搅拌均匀。
将葱花放入面糊中，加入鸡蛋拌匀。
3.将锅加热放油，用勺子将面糊勺放入锅中，煎饼。
4、小饼煎至两面呈金黄色时，铲出，装入盘中即可。
做法三：
配料准备：面粉、洋葱、鸡蛋、调味品
制作步骤：
将葱切成葱备用。
2.在面粉中加入适量的水，搅拌至无疙瘩。
在面粉中加入鸡蛋和精盐继续搅拌。
在面糊中加入葱花拌匀。
5、炒锅放油烧热，转中小火再加入一勺面糊，转动炒锅，把面糊摊勺。
6.将底部一面煎至金黄色，翻面继续煎至面饼煮熟。
7.出锅配点辣椒酱。
南瓜蛋煎饼的做法
南瓜能保护胃粘膜，帮助消化，适合做鸡蛋煎饼！以下是小编收集的两种南瓜蛋煎饼的做法。不要错过你喜欢吃的东西！
做法一：
配料准备：南瓜、葱碎、鸡蛋、面粉、调味品
制作步骤：
将南瓜去皮，切成细丝备用。
2.在面粉中加入葱、盐和鸡蛋。
将南瓜丝和面粉混合均匀。
4.先将锅加热，加入适量油，然后用勺子将南瓜摊在锅上，用小火慢慢煎。
5.耐心等到底部煎熟再翻面继续煎，煎至两面金黄微焦。
做法二：
配料准备：南瓜、面粉、糯米粉、鸡蛋、姜、葱、调味品
制作步骤：
南瓜去皮去肉后**，切成末，葱切成花，姜切成末，鸡蛋打散成蛋液备用。
2.将南瓜、姜、葱放入大碗中，倒入面粉和糯米粉，加入少许盐拌匀。
3.倒入鸡蛋液，加入适量水，拌匀成面糊。
4.将油放入锅中，将一半面糊倒入锅中，用小火煎至成型后翻面，最后煎至两面金黄。
韭菜蛋煎饼的做法
韭菜有独特的香味，总有特别喜欢韭菜的美食专家。想在家做韭菜鸡蛋煎饼？那我们来看看怎么做！
韭菜蛋煎饼的做法：
做法一：
配料准备：鸡蛋、面粉、韭菜、十三香、调味品
制作步骤：
将韭菜**，切碎备用。
2.取一个碗，在碗里加入适量的面粉。
3.将鸡蛋放入面粉碗中，加入少许盐和十三香拌匀。
4.在搅拌好的面团中加入适量的水，继续搅拌至无疙瘩。
将切碎的韭菜放入搅拌好的面糊中。
6.煎锅中加入少许油，加热，将韭菜蛋面糊倒入锅中，均匀铺在锅底煎炸。
7.一面煎后，翻面煎另一面。
两面煎成金黄色后即可。
做法二：
配料准备：面粉、鸡蛋、韭菜、调味品
制作步骤：
1韭菜**切碎备用。
2.取适量面粉放入碗中，将鸡蛋放入面粉碗中，加入适量盐和水，搅拌成均匀光滑的面粉糊。
3.将切碎的韭菜放入搅拌好的面粉糊中搅拌均匀。
4.锅里放一点油加热，然后舀一大勺韭菜蛋面糊倒入锅中，然后拿起锅摇晃，在锅底铺一层。
5.当煎饼和锅可以分开时，迅速将煎饼翻面煎至另一面煮熟。
[完]