米粥的做法
胃口不好的时候总想吃点米粥,水米粥总是没胃口的首选食物。胃口不好说明胃有点不舒服。吃米粥可以健脾养胃。这里有两种简单的清胃米粥。你可以试着自己做。
米粥的做法是一个
材料: 大米适量,水适量
1.洗两次米饭。一碗粥只需要半碗米饭。
2.米饭**后,放在冰箱里冷冻半天。
3.饭前15分钟拿出来,放在锅里煮。半碗米饭加一碗半水就够了。中火烧开后,转小火煮十分钟。
4.十分钟后,一碗白米粥出锅,冷却五分钟后即可食用。
提示:冷冻米饭很容易煮,因为会有很多小裂缝。所以这对办公室职员来说是一个很好的方法。无论你是煮一碗粥还是一小锅粥,只需要十分钟。
米粥的做法二:
材料:适量适量,红薯1条,水适量
做法步骤:
1.将红薯**去皮,切成小块。
2.大米洗两次,加水放入高压锅或电饭锅煮。
3.水沸腾后,打开锅盖,放入红薯块,盖盖继续煮。
4.再煮的时候,如果是高压锅,就从大火变成小火慢煮;如果是电饭煲,打开盖子煮。
5.不时用勺子或筷子搅拌,防止粘锅。同时,注意不要让粥溢出。
6.当红薯变软变烂,米饭变稠时,可以关火或拔掉插头,在盖子上留一条小缝,炖一下,吃。
绿豆米粥的做法
米粥和肉一起煮会变得特别美味,但如果加入绿豆一起煮,味道就会变得像沙子一样,甜而醇厚。绿豆米粥具有清热解毒的作用,特别适合夏季饮用,夏季饮用绿豆粥可以缓解夏季炎热。绿豆粥的做法很简单,味道特别,让我们学习绿豆米粥的做法。
绿豆米粥的做法是一个
主料 绿豆50g、大米80g、水适量2000g、糖适量
做法:
1.用量杯取80米ml,绿豆50ml,在碗里洗10分钟。
2.将200000放入电压锅中ml加入大米绿豆,插电炖30分钟。
3.粥快好了。在加入适量的糖之前,如果你不喜欢甜食,你可以不加糖。成品粘稠,香味可口
烹饪提示:绿豆和大米的比例为1:2。制作这种粥的关键是让绿豆皮开肉烂。最好不要打开盖子炖一会儿。
大米绿豆粥的做法二
用料:适量大米、薏米、绿豆
做法:
1.薏米用水浸泡12小时,大米浸泡4小时,绿豆不浸泡。
2.先放薏米,煮开后倒入大米和绿豆,再煮,转小火,煮至薏米和绿豆腐烂。
如果喜欢甜,可以放点冰糖。
米粥怎么做好吃?
很多人觉得直接用米饭煮粥味道清淡,吃多了也厌倦了平淡的味道。所以很多人在煮米粥的时候会加一些辅料,比如一些肉、蔬菜等等。搭配蔬菜肉的米粥味道丰富。米粥怎么好吃?这里有两种美味的米粥。
皮蛋瘦肉米粥粥
材料:适量大米、瘦肉、皮蛋、水、盐
做法步骤:
1.将米饭和一点糯米洗两遍,然后用水浸泡半小时左右。
2.将皮蛋去壳切成小丁。将瘦肉**切成小粒,用盐和鸡精均匀抓住,加入料酒腌制去腥。
3.腌制后,放入沸水中焯至变色,捞出。
4.浸泡好的米饭加大量水,大火煮沸
5.大火煮沸后,转中小火慢慢煮沸,期间不时搅拌,防止粘锅。
6.米汤粘稠后,加入皮蛋和精肉继续搅拌,
7.大约一两分钟后,加入适量的盐和味精。
鲜虾大米粥
材料:鲜虾20只,米120只g玉米半根,胡椒适量,盐适量,姜丝适量,芝麻油1/3勺、 适量的葱,一勺料酒
做法步骤:
1.准备好大米,洗干净。
2.清洗鲜虾,去壳虾线。
在虾肉中加入适量的盐、胡椒粉、料酒、姜丝。
4.将玉米**剥成玉米粒。
5.将大米和玉米粒放入专用粥锅中,加水至900ML线。按下海鲜粥摊,开始煮粥。
6、大概 加入海鲜15分钟。
7.大约20分钟后,指示灯亮满3格,差不多好了。美味的鲜虾米粥煮好了。
米粥的功效
许多上班族或经常喝酒和社交的人会喜欢在周末休息时吃一点米粥来调节胃,给胃洗澡。米粥能有这样的效果吗?让我们来看看米粥的功效。
1.米粥具有补脾、和胃、清肺的功效。
2.大米是B族维生素的主要来源,所以吃米饭或米粥可以预防脚气病,消除口腔炎症。
3.经常喝米粥有助于津液津液,在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。
4.米汤具有益气、养阴、润燥的功能,性味甘平,有利于婴儿的发育和健康。能刺激胃液分泌,帮助消化,促进脂肪吸收,促进奶粉中酪蛋白形成疏松柔软的小凝块,易于消化吸收。所以用米汤做奶粉或者给宝宝做辅助饮食是理想的。
5.大米具有护肤作用,以大米提取物为主要成分(富含y)-谷维素、米糠甾醇、原花青素等成分),性质温和安全,具有较强的美白效果,可补充皮肤缺水,使皮肤光滑细腻,充满弹性效果,如孕妇护肤产品。
6米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、五脏、通血、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效。
米粥养胃吗?
米粥有滋养胃的作用。许多患者在手术后第一次进食,一般医生会建议选择米粥或米汤,因为与白米等固体主食相比,米粥可以减轻胃肠道消化负担,特别适合胃肠道疾病患者消化功能差,如胃肠炎、严重消化溃疡、胰腺炎、严重肝炎虚弱的患者。术后第一次进食,需要液体食物,易于消化的米粥或米汤可作为首选。
米粥是用水煮一段时间后制成的。一般来说,米粥加热时间长,含水量高,淀粉糊化更充分,更容易被小肠中的淀粉酶分解成葡萄糖并吸收到血液中。长时间加热煮沸也会溶解少量蛋白质或氨基酸,使其更容易消化。
然而,大米粥易于消化的特点只对一些患者特别有益,而对于健康人或胃肠道消化功能正常的患者,大米粥没有优势。大米粥易于消化和吸收的特点实际上是双刃剑,也就是说,它也会表现出有害的一面。白米粥易于消化和吸收,进食后血糖升高效果更强。这不仅不利于糖尿病患者的血糖控制,而且对健康人的餐后血糖也有不利影响,因此高血糖患者最好不要吃米粥。
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