冬瓜鸡爪汤的做法
鸡爪一直被认为是一种很好的美容产品,就像猪脚的营养价值一样,鸡爪也有很多胶体,对美容皮肤有很好的效果。但很多人不知道如何吃鸡爪,除了蒸,鸡爪实际上还可以煮一锅美味的汤哦!
冬瓜鸡爪汤的做法:
主料:鸡脚10个,冬瓜300克
调料:咸肉10克,木耳20克,葱适量,姜适量,枸杞适量,白胡椒适量
做法:
1.冬瓜去皮去肉,**切片;
2.鸡爪**后,炸掉指甲备用,每只鸡爪切成两边;
3.**木耳,用温水浸泡;咸肉切成片备用。
4.准备砂锅,加入适量冷水,倒入鸡爪和葱姜,大火煮沸;
5.大火煮至水开后,加入咸肉,继续用大火煮至汤变白,撇去浮沫;
6.加入冬瓜片,大火继续煮沸后,倒入土豆和枸杞,继续煮3-5分钟就可以出锅了。
小编碎念:
在煮汤的过程中,如果锅里的水干了,必须加热水,而不是冷水;盐是最后加的,如果你不喜欢加白胡椒,你可以把它变成大蒜叶。
冬瓜鸡爪汤要煮多久?
冬瓜鸡爪汤要煮多久?因为听老广煮汤的时候,家家户户都习惯煮汤,用小火慢慢煮3-四个小时是很常见的,所以这个冬瓜鸡爪汤需要煮这么长时间吗?怎么能负担得起和丈夫一起接孩子呢?!
冬瓜鸡爪汤要煮多久?
因为冬瓜很容易煮软,为了避免煮甚至不能装渣,建议煮冬瓜鸡爪汤不超过1小时,最合适的时间约为45分钟。鸡爪先放,冬瓜后放,不要煮一锅,所以成分味道水平不能出来,容易出现鸡爪不软,冬瓜不见影子。
冬瓜鸡爪汤的营养价值
冬瓜鸡爪汤属于清汤的一类,但味道鲜美也是其特点。如果你喜欢吃鸡爪,你可以多放一些,你会发现汤有点浓,这是鸡爪富含胶水的体现。让我们来看看冬瓜鸡爪汤的营养价值。
冬瓜鸡爪汤富含脂肪和蛋白质,能平衡体内钾钠的平衡,有助于消除水肿,帮助人体提高免疫力。此外,该汤还具有降低血压、缓冲贫血、促进生长发育的作用。特别是鸡爪富含铜,是保持人体健康不可缺少的微量营养素,对身体重要器官具有重要意义。
必须提到的是,多喝冬瓜鸡爪汤也能起到美容护肤的作用。鸡爪能有效增强皮肤张力,帮助消除皱纹,使皮肤更有光泽和柔嫩。
冬瓜鸡爪汤能消水肿吗?
据说冬瓜有助于消除水肿。喝这么多冬瓜鸡爪汤有用吗?对于怀孕的孕妇来说,水肿是几分钟的事,所以消除水肿也是日常关键任务之一。
最后,多喝冬瓜鸡爪汤能消除水肿吗?
怀孕的宝马,由于子宫逐渐增大,对静脉造成压迫,阻碍静脉回流,引起水肿。除了日常用热水烫伤应注意饮食问题。
事实上,多喝冬瓜鸡爪汤有一定的消除水肿的作用,因为冬瓜具有利尿、促进消化、消除水肿的作用,但用于消除水肿的冬瓜鸡爪汤必须遵循少盐的原则。
冬瓜鸡爪汤高血压的人能喝吗?
冬瓜鸡爪汤味道很好,不仅柔软的冬瓜很有吸引力,最重要的是坚韧的鸡爪是宝贝妈妈的最爱。但对于高血压患者来说,这汤还能这么容易喝吗?来看看吧!
高血压的人能喝冬瓜鸡爪汤吗?
可以喝的呢!
冬瓜鸡爪汤中的领头羊食材——冬瓜,具有很好的降脂降血压作用。但是,人们在煮这个冬瓜鸡爪汤的时候要注意不要重口味。给高血压家庭成员煮这个汤,记得少油少盐。
对于鸡爪,高血压患者也可以食用。记得不要吃太多的盐和脂肪。记得每天保持愉快乐观的心情。
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