土豆泥怎么做?
土豆泥的主要原料是土豆,加入一些不同的配件,如鸡蛋、牛奶、西兰、花玉米、火腿等。不同的搭配会带来不同的口味体验。比起在外面吃的土豆泥,更适合自己的口味。
做法一
材料:土豆2,西兰花30g红椒、盐、牛奶、黑胡椒
步骤:
将土豆蒸熟捣碎,然后加入牛奶、盐、黑胡椒,搅拌均匀。然后将煮熟的西兰花和红胡椒丁放入豆浆中搅拌均匀。
做法二
材料:土豆1、玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁、盐、牛奶
步骤:
把土豆、玉米、绿豆和胡萝卜放在锅里蒸。土豆必须煮熟,用筷子很容易插入。然后取出土豆捣碎,沥干蔬菜丁的水分,倒入土豆泥中,加入适量的牛奶和盐,搅拌均匀。
土豆泥土豆蒸多久?
如果你做土豆泥,你必须蒸土豆才能捣碎土豆。土豆是坚固的,就像红薯一样,相对坚固,所以蒸土豆需要一定的时间。如果你想快速蒸土豆,你可以把土豆切成小块,增加热面积,然后放进锅里蒸。一般需要蒸15到20分钟,如果是高压锅,大约需要蒸7分钟。如果你想更快,用沸水煮土豆,但味道不够好。从营养的角度来看,蒸食品比煮食品更能锁定营养,建议蒸土豆。
如何用微波炉做土豆泥
做土豆泥有一个很好的工具,那就是微波炉。如果家里有微波炉,做土豆泥更方便。这是懒人的福音,可以大大节省蒸土豆的时间。让我们来看看如何用微波炉做土豆泥。
材料:土豆2,牛奶150ml火腿、胡萝卜、胡椒粉、盐
做法:
1.将土豆去皮**,切成土豆丁,然后将牛奶倒入适合微波炉的容器中,搅拌均匀,然后放入微波炉高火两分钟。
2.取出土豆泥,再搅拌土豆泥,放入高炉高火两分钟。
3.取出土豆泥,看到如果牛奶基本被土豆吸收,将剩下的一半牛奶倒入土豆泥中,搅拌均匀,放入微波炉高火两分钟。重复这两个步骤,使牛奶完全被土豆吸收,土豆完全煮熟。你可以很容易地用勺子压成泥,用热勺子压碎所有的土豆。
4.将火腿和胡萝卜切成丁,用水煮熟,然后放入土豆泥中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
婴儿能吃土豆泥吗?
土豆比普通豆类含有更高的蛋白质,几乎接近动物蛋白,维生素含量是胡萝卜、卷心菜和西红柿的两倍。土豆含有大量的优质淀粉,被称为第二面包。
从营养的角度来看,土豆营养丰富。 ,适合婴儿食用,6个月以上的婴儿可以放心食用。此时,块土豆或土豆丝,对婴儿来说更难咀嚼,吃土豆泥是最合适的。婴儿吃的土豆泥不需要添加其他配件,以避免难以消化。做法很简单,土豆去皮**,蒸成泥。值得注意的是,婴儿吃的土豆必须是新鲜的,如果是发芽或绿色的土豆皮不能吃。
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