莲雾的营养价值
想知道莲雾的营养价值在哪里，可以从莲雾果肉的测定中得到莲雾营养价值的答案。
以每100克莲雾为例：
蛋白质含量：0.690g??????????? 果皮花青素含量：0.073mg/kg
维他命C含量：7.807mg????????? 有机酸含量：0.205mg/kg
水分含量：90.75g??????????????? 总糖含量：7.680g
莲雾具有很高的营养价值，富含维生素B和C、蛋白质、矿物质、膳食纤维、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌等微量元素。还有很多水，经常吃有助于保持皮肤。
莲雾含有多种矿物质，众所周知，适当摄入矿物质对人体非常有益。多吃莲雾可以尽快补充身体的矿物质。
莲雾还有补脑的作用。经常食用莲雾可以增强抵抗疾病的能力，有利于儿童的成长发育，也可以增加更多儿童的智力。
莲雾富含维生素C，能美白光滑肌肤。
莲雾富含果糖和蛋白质，吃莲雾可以补充身体所需的能量，提高整体素质。
美味的莲雾吃法
莲雾清凉解渴，可与许多其他调料混合制成美味小吃，下面妈妈网介绍两种莲雾小吃的做法。
胡萝卜、青瓜拌莲雾
食材：青瓜：青瓜：青瓜：青瓜：青瓜：青瓜：青瓜：青瓜：青瓜：青瓜：青瓜：青瓜：青瓜：青瓜：青瓜：青瓜：青瓜：青瓜：青瓜 莲雾? 胡萝卜
做法：
(1)莲雾**后切成丝，浸泡在盐水中。
(2)将黄瓜和胡萝卜切丝，加入莲雾，加入适量的醋和盐搅拌均匀。
这道菜含水量高，热量低，莲雾和青瓜都有清热解毒的作用，凉拌能促进消化，夏季非常适合。
2、莲雾鸡片
配料:鸡胸肉150克? 莲雾4个? 钛白粉10克? 沙拉油
做法：
(1)用料酒、生姜、盐腌制切片的鸡胸肉半小时，然后用钛白粉撒在鸡上，抓均匀。
(2)锅中加油翻炒鸡胸肉至熟。
(3)然后将切成块的莲雾放入锅中，简单搅拌炒一下。
这道菜润喉利咽，能调节中气，值得一试。
莲雾的Yao用价值
莲雾是一种水果，也可以是一种Yao物引入。中医指出：莲雾属于心经、肝经，性寒，味甜。可以全年使用，可以吃，也可以
1.当孩子腹胀消化不良时，可以用莲雾蘸一点盐，有助于人体消化。
2.如果有人肺燥咳嗽，或痔疮出血，可以服用莲雾，清热解毒，止咳、凉血、收敛。喜欢吃莲雾的朋友也可以用冰糖和莲雾煮成莲雾冰水。每当身体出现干咳症状时，喝莲雾汁来缓解疼痛。
3.人体在炎热的季节容易消耗葡萄糖。由于企鹅勺葡萄糖的供应，人脑会出现疲劳、头晕、失眠、注意力下降等问题。莲雾果肉含有大量的碳水化合物。多吃莲雾可以补充水分和葡萄糖，达到镇静神经的效果。
4.如果你的家人经常招待客人，你可以在餐桌上准备莲雾水果。首先，你可以用它作为水果甜点供客人享用；其次，莲雾还具有解酒的功效。酒后吃几片莲雾可以醒酒。
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如何选择莲雾？
看到水果摊和苹果雾和苹果和蛇果有些相似，你有点兴奋吗？其实人是莲雾，和苹果和蛇果还是很不一样的。据说吃莲雾可以清热解毒。如果你最近吃了太多薯条和炸鸡，你会觉得你的心在燃烧。吃点莲雾很好。
那么如何选择莲雾呢？妈网百科手把手教你选择好吃又鲜甜的莲雾，快来get！
如果你必须试试，你必须试试。如果莲雾又甜又清爽，当然，来买买吧。当然，一般不能给你味道，所以看看下面的技巧。
看看莲雾的皮是薄还是厚。如果皮薄肉多，莲雾的质量会更好。如果皮薄肉多，海绵质少，那么这种莲雾就好吃了。摸一下基本就能看出来。
最后，让我们来看看莲雾的颜色。如果莲雾的颜色是红色的，有点黑，那么这种莲雾是最好的。这种莲雾通常被称为黑珍珠。你也可以看以看到莲花雾的底部，如果底部长得更开放，证明莲花雾更成熟哦，成熟自然会更甜。
谁不能吃莲雾？
虽然吃莲花雾可以补充一些维生素和微量元素，但不吃莲花雾越好。事实上，仍有一些群体由于身体原因小心吃莲花雾，母亲百科全书提醒你注意把握莲花雾的消费，哪些朋友不能吃这种美味的莲花雾？请耐心阅读以下内容，看看你是否适合吃莲花雾！
1.虽然莲雾具有很高的营养价值，但在中医中却很冷。喜欢吃莲雾的朋友应该注意的是，如果你的体质偏冷，请尽量少吃莲雾。特别是对于一些女性朋友来说，如果你的身体在生理期容易疼痛，最好不要在生理期或尽量减少莲雾的消费。
2.有些孕妇需要注意的是，莲雾具有利尿作用，不利于孕期尿频的孕妇多吃。同样，其他尿频的人也不应该多吃莲雾。
3.对于一些胃溃疡的朋友，妈妈网建议你避免空腹吃莲雾。
4.不建议婴儿多吃莲雾。婴儿仍处于生长发育阶段。莲雾有利尿作用。婴儿吃莲雾容易导致遗尿。
莲雾是一种冷水果，这里也不建议阴虚的朋友吃莲雾。
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