红枣小米粥的功效
相信大家都喝过红枣小米粥。红枣的颜色让人看起来很开胃。搭配小米可以最大限度的提高营养。红枣小米粥虽然看起来很普通，但是红枣小米粥的功效不容忽视。让我们从红枣和小米的功效来了解红枣小米粥的功效。
红枣本身就是一种非常有营养的食物，如果与不同的食物搭配，可以达到很好的效果。红枣和黑木耳可以补虚养血，适合面色苍白、心慌、贫血的人；红枣和当归具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功能。适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、头晕便秘等疾病。因此，红枣不仅能祛斑、健美丰肌，还能预防心血管疾病和胆结石。
小米也有很好的饮食L校。它不仅能补脾胃补肾，还能安心养神，滋阴养颜。中医认为小米可以温胃，所以小米对腹泻、呕吐、消化不良、糖尿病患者非常有益。吃能有效补中益气的小米，可以ZLiao脾胃寒虚、中气不足、失眠等疾病。红枣小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品食用，比市面上一些不知道成分来源的保健品更安全。吃了之后不用担心任何不良反应。
红枣小米粥的营养价值
红枣小米粥不仅简单方便，而且食材也很容易找到。一碗普通的红枣小米粥实际上有很多效果。适当饮用红枣小米粥可有效预防多种疾病。红枣小米粥因其丰富的营养价值而受到人们的热烈欢迎。让我们从红枣的营养价值和小米的营养价值来看看红枣小米粥的营养价值。
红枣是一种营养丰富的产品，被誉为百果之王。红枣营养价值丰富，每100克枣含钾609.2毫克、磷119.7毫克，碳水化合物90.33克、钙76.3毫克、镁68.1毫克和40微克胡萝卜素。红枣富含钙和铁，对预防和控制骨质疏松性贫血有重要作用。适用于青少年、中老年人和贫血患者。此外，红枣具有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效。红枣含有抑制癌细胞元素，甚至可以将癌细胞转化为正常细胞。
小米，又称小米，营养价值也很高，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，其中每100克小米含有9种蛋白质.7克、脂肪3.5克。由于小米通常不需要精制，它节省了更多的营养和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质含量高于大米。一般来说，小米每100克含有胡萝卜素.12毫克。小米煮成粥后，保留了自身的营养成分，不仅更有利于吸收，而且营养丰富，味道鲜美，具有补肾益气、益腰益膝的功效。
红枣小米粥怎么好吃？
红枣小米粥的做法非常特殊。如果你不喜欢吃煮熟的软烂红枣，你可以以后加入红枣。你也可以先把红枣煮软，然后去核做成枣泥，然后放进粥里。红枣小米粥也可以加入山Yao、粳米、黑木耳等配料制成不同口味的营养粥。红枣小米粥怎么好吃？让我们介绍一种做法供参考。感兴趣的朋友应该迅速采取行动。
原料：红枣、小米适量。
做法：
1.将小米**，提前浸泡一小时，然后在锅中按一定比例的米水开始煮红枣小米粥；2.购买红枣和小米时，一定要注意红枣和小米的新鲜度。如果是陈小米煮的粥，就不够香；3.注意红枣小米粥的煮制时间。将红枣和小米放入锅中，加入足够的水，开火至锅中水煮沸，然后煮3分钟，关火炖30分钟，然后开火煮30分钟，或直接煮至红枣软烂；4.煮红枣小米粥时，先将锅中的水煮沸，然后放入红枣和小米中。煮沸后，改变文火。粥变粘后，可关火。在放红枣、小米和粥的过程中，应不时搅拌，避免粥糊底。
适合人群的红枣小米粥
红枣小米粥不仅功效显著，而且营养价值丰富。它已逐渐成为人们保健的主要粥类产品之一。红枣具有健脾益胃、益气养血、养血安神的功效。小米具有补肾益气、益腰益膝的功效。红枣和小米的结合使营养更加全面。让我们来看看红枣小米粥的合适人群。
1.产妇虚寒者:红枣、小米粥营养价值丰富，因为同等重量的小米含铁量是大米的两倍，维生素B1是大米的一倍.5～3.5倍，维生素B2高1倍。由于其含铁量高，对产后养阴养血有很大的作用。中国北方很多女性生完孩子都有喝红枣小米粥调理身体的传统。
2、容易失眠：小米微冷，甜，有脾、胃、睡眠的作用，此外，小米富含淀粉，有助于使人进食后产生食物和衣服，可促进胰脑素分泌，增加大脑中色氨酸的数量。每天晚上煮小米粥不仅睡得快，睡得好，而且第二天早上脸红润，精力充沛。
3.脾胃虚者：红枣、小米富含维生素B1B2等多种营养元素，具有健脾健胃、防止消化不良和口腔溃疡的作用。
4、胆结石患者：由于新鲜枣富含维生素C，体内多余的胆固醇可转化为胆汁酸，胆固醇形成的可能性降低，经常吃枣的人很少患胆结石。
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