在圣诞节来临之际，自制一款美味的圣诞树蛋糕不仅能增添节日气氛，也让家人朋友共同分享甜蜜的欢愉。本文将为您介绍简单易学的圣诞树蛋糕做法，让您的节日更加丰富多彩。
准备材料
为了制作这款可爱又美味的圣诞树蛋糕，您需要准备以下食材：
- 低筋面粉 200克
- 细砂糖 150克
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 100毫升
- 黄油 100克
- 泡打粉 1小勺
- 香草精 1小勺
- 食用色素（绿色）
- 装饰用糖果和奶油
1. 预热烤箱至180°C，准备一个树型蛋糕模具，并在模具内涂抹黄油并撒上面粉，防止粘底。
2. 将室温软化的黄油与细砂糖混合，用打蛋器打发至颜色变浅、体积膨胀。
3. 分次加入鸡蛋，每加入一个鸡蛋后都要充分搅拌均匀。
4. 倒入牛奶，加入香草精，继续搅拌直至融合。
5. 筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻翻拌均匀，避免过度搅拌。
6. 加入适量的绿色食用色素，使面糊呈现出节日的颜色，轻轻混合。
7. 将面糊倒入提前准备好的模具中，抹平表面。
8. 放入预热好的烤箱，烘烤约25-30分钟，直到蛋糕表面金黄，用牙签插入蛋糕中心，无粘连物取出即为烘焙完成。
装饰蛋糕将出炉的蛋糕放凉后，取出模具。您可以用打发的奶油覆盖整蛋糕表面，营造出一层雪的效果。然后，再用巧克力、糖果、坚果等装饰品装点您的蛋糕，让它看上去宛如一个圣诞树，充满节日的欢乐气息。
分享与享受圣诞树蛋糕不仅是一道美味的甜点，更是节日聚会中的一大亮点。亲友围坐在一起，切开这可爱的蛋糕，分享其中的甜蜜与快乐，必定会为这个圣诞节增添无尽的欢乐。