简介
小奶棒是一种香甜可口的小点心，外脆内软，奶香浓郁，深受各个年龄段人群的喜爱。今天就来分享一下简单易学的小奶棒做法，让你在家也能轻松制作出美味的小奶棒。
所需材料制作小奶棒所需的材料非常简单，主要包括：低筋面粉200克、糖粉50克、黄油100克、牛奶40毫升、鸡蛋1个、泡打粉1/2茶匙、香草精适量（可选）。这些材料大多数在家中都能轻松找到，非常适合家庭制作。
步骤一：准备黄油和糖粉首先，将室温下软化的黄油放入一个大碗中，加入糖粉，使用打蛋器将其搅拌均匀，直至黄油变得松软和蓬松。这一过程大约需要3到5分钟，可以让成品更加细腻。此时可以根据个人喜好添加香草精，增加风味。
步骤二：加入鸡蛋和牛奶接着，在黄油和糖混合物中加入一个鸡蛋和40毫升牛奶，继续搅拌，使所有材料充分融合。这样的步骤能让小奶棒的口感更加丰富柔软。
步骤三：混合干性材料在另一个碗中，将低筋面粉、泡打粉混合均匀，然后逐渐将干性材料倒入液体材料中，轻轻翻拌，将面粉与其他材料充分混合，避免过度搅拌，以免影响面糊的蓬松感。
步骤四：整形与烘烤将搅拌好的面糊倒入烤盘中，用刮刀抹平表面。可以在烤盘底部铺上烘焙纸，以避免粘连。最后，将烤盘放入预热好的烤箱，以180摄氏度烘烤约20-25分钟。烤至表面微金黄，特别花香四溢，最后取出稍微放凉。
步骤五：切割与完成待小奶棒放凉后，可以用刀将其切成长条形状，厚度可以依据个人喜好。这样，一份香甜可口的小奶棒就完成了！可以搭配牛奶或咖啡享用，味道更佳。
总结小奶棒的做法简单易行，适合家庭聚会或闲暇时光制作。无论是作为下午茶的甜点，还是孩子们的零食，都会倍受欢迎。快来试试这款美味的小奶棒吧，让你的厨房充满奶香与甜蜜！