简介：炎炎夏日，来一份清爽可口的水果冰，不仅能消暑解渴，还能享受多种水果的美味。本文将为你介绍几种简单易学的水果冰家常做法，让你在家即可享受夏日的清凉。
准备材料
制作水果冰的材料非常简单，主要是新鲜的水果和一些基础调料。你可以选择喜欢的水果，比如西瓜、芒果、草莓、蓝莓、菠萝等。同时，准备一些纯净水或果汁，辅材料可以是蜂蜜和柠檬汁，根据个人口味选择。
步骤一：水果处理将备好的水果洗净，去皮，切成小块。不同水果的切块大小可以根据个人喜好进行调整。如果使用西瓜或菠萝，可以将它们切成更大的块，这样在制作时更容易搅拌和混合。
步骤二：搅拌制汁将切好的水果放入搅拌机中，加入少量的纯净水或果汁，可以适当加入蜂蜜和柠檬汁以增添风味。启动搅拌机，将水果搅打成细腻的果泥。根据个人口味，控制果泥的浓稠度。
步骤三：倒入模具将搅拌好的果泥倒入冰块模具或专用的水果冰模具中。模具的选择可以根据你想要的水果冰形状来定，常见的有小方块、冰棒等。注意不要倒满，以防冷冻时果泥膨胀而溢出。
步骤四：冷冻成形把装好果泥的模具放入冰箱冷冻室，至少冷冻4小时，直到水果冰完全凝固。为了更好地脱模，可以在冷冻前在模具内壁涂上一层薄薄的橄榄油或喷雾，方便后续取出。
步骤五：享受水果冰当水果冰冻好后，取出模具，轻轻扭动模具或用温水冲洗模具外部，帮助水果冰顺利脱模。将水果冰置于盘中，就可以享受这道清凉解暑的美味了。可以根据口味搭配不同的水果，创造出独特的风味。