本文将为您介绍几款简单易做的南瓜甜点,让秋季的味道在家中飘散。
南瓜派
南瓜派是一款经典的美式甜点,浓郁的南瓜风味与香料的搭配,令人陶醉。制作南瓜派的材料主要有南瓜泥、鸡蛋、牛奶、糖、肉桂和薄饼皮。首先,将烤箱预热至180℃。接着,将南瓜蒸熟后打成泥,加入糖、鸡蛋、牛奶和肉桂,搅拌均匀。将混合好的南瓜馅倒入薄饼皮中,放入烤箱烘焙约45分钟。熟透后,放凉便可享用。 南瓜杯蛋糕
南瓜杯蛋糕是一种可爱的南瓜甜点,外形迷人,味道简单却美好。制作材料包括南瓜泥、面粉、鸡蛋、糖、植物油和泡打粉。首先,将南瓜蒸熟,打成泥。然后在一个大碗中,将南瓜泥、糖、植物油和鸡蛋混合。接着,逐渐加入面粉和泡打粉,拌匀后倒入杯子蛋糕模具中。预热烤箱至175℃,烤约20分钟,直到蛋糕膨胀,并用牙签插入蛋糕中取出时干净为止。 南瓜布丁
南瓜布丁是另一款口感丝滑的甜点,适合作为餐后的一道佳品。准备好南瓜泥、牛奶、糖、明胶和香草精。首先,将南瓜泥与牛奶、糖和香草精混合,加热至糖溶解。在另一碗中,将明胶泡软,然后加入到温热的南瓜混合物中,搅拌均匀。将混合物倒入布丁模具中,放入冰箱冷藏4小时以上,待其凝固后取出,撒上些许肉桂粉装饰,既好看又美味。 南瓜松饼
南瓜松饼是一种既能作为早餐又能作为甜点的好选择,松软的口感令人惊艳。需要准备南瓜泥、面粉、糖、鸡蛋、牛奶和泡打粉。将南瓜泥与鸡蛋和牛奶混合均匀,为干材料的混合提前筛面粉和泡打粉。将干浆与湿浆轻柔混合,避免过度搅拌。然后,将混合物倒入平底锅中,煎至两面金黄。热食时可搭配蜂蜜或枫糖浆,口感更加美味。