本篇文章为您汇总了多种红豆蕃薯的做法，不论是甜品还是主食，简单易学，营养丰富，适合各类人群。
红豆蕃薯粥
红豆蕃薯粥是一道经典的养生粥品，富含纤维素和多种营养成分。制作方法也非常简单：将适量的红豆提前浸泡4小时，然后与切成小块的蕃薯一起放入锅中，加入水煮沸后，改为小火煮1个小时，直到红豆和蕃薯软烂。可以根据个人口味添加一些冰糖，增加甜味。
红豆蕃薯汤红豆蕃薯汤清甜可口，既可以作甜品，也可以作小吃。准备红豆和蕃薯，红豆提前浸泡。将浸泡后的红豆与蕃薯块放入锅中，加入适量的水煮沸，保持中小火煮40分钟。待红豆熟软后，可以用搅拌机搅拌成汤，亦可根据喜好保留一些颗粒感。最后调入适量的糖，口感更加丰富。
红豆蕃薯饼制作红豆蕃薯饼的方法简单而且美味。先将蕃薯蒸熟，再将红豆煮软，两者放在一起捣成泥，加入适量的面粉和糖，搅拌均匀后，分成小球，用手压成饼。热锅中加少许油，两面煎至金黄色即可。外酥内软，是一道很受欢迎的小吃。
红豆蕃薯糕红豆蕃薯糕是一款非常适合茶点的小吃。将煮熟的红豆和蒸熟的蕃薯捣成泥，加入适量的糖和粘米粉，揉成光滑的面团，放入模具中压实，蒸20分钟。待冷却后，切块享用，柔软的口感和丰富的营养，让人欲罢不能。
红豆蕃薯蜜豆冰在炎热的夏天，来一碗清凉的红豆蕃薯蜜豆冰非常解暑。将煮好的红豆、蕃薯和适量的糖浆混合，放入冰箱冷冻至坚硬后，再用刨冰机刨成冰沙。撒上一些蜜豆，配合一起食用，清甜可口，十分爽口。