简介：老纸杯蛋糕是一种受欢迎的甜点，因其可爱的外观和丰富的口感而备受喜爱。本文将为您分享几种简单易学的老纸杯蛋糕做法，让您在家也能轻松制作出美味的蛋糕。
基础纸杯蛋糕
制作基础纸杯蛋糕的材料非常简单，您需要准备：低筋面粉200克、糖150克、鸡蛋2个、牛奶100毫升、黄油80克和泡打粉1茶匙。首先，预热烤箱至180℃。
将黄油和糖混合，打至蓬松状态。接着，逐次加入鸡蛋，搅拌均匀后加入牛奶，最后筛入面粉和泡打粉。轻轻搅拌均匀后，将面糊倒入纸杯中，约填满2/3。
将纸杯放入烤箱，烘烤约20分钟，直到蛋糕表面金黄，用牙签插入中间无粘附物即完成。
巧克力纸杯蛋糕巧克力纸杯蛋糕是许多人的最爱，材料上与基础纸杯蛋糕类似，只需加入可可粉。准备低筋面粉150克、可可粉50克、糖150克、鸡蛋2个、牛奶100毫升、黄油80克和泡打粉1茶匙。
与基础做法相同，先混合黄油和糖，再逐一加入鸡蛋，接着加入牛奶。将可可粉和面粉一同筛入，然后搅拌均匀。将面糊倒入纸杯中，烘烤时间同样为20分钟，香浓的巧克力味定会让您爱上这个款式。
抹茶纸杯蛋糕喜欢清新口味的朋友可以尝试抹茶纸杯蛋糕。准备材料：低筋面粉180克、糖150克、鸡蛋2个、牛奶100毫升、黄油80克和抹茶粉2茶匙。
制作过程与基础蛋糕相似，先将黄油和糖打发，再加入鸡蛋及牛奶。然后将筛好的面粉和抹茶粉混合后倒入，轻轻搅拌均匀。烘烤20分钟，清香的抹茶味道让人心旷神怡。
水果纸杯蛋糕水果纸杯蛋糕不仅美味，而且色彩丰富。您可以选择自己喜欢的水果，比如蓝莓、草莓或香蕉。只需在基础纸杯蛋糕的面糊中加入适量的新鲜水果丁，制作方法与基础蛋糕相同。
在烘烤后，当蛋糕膨胀且微微上色时，您将得到一款既好看又好吃的水果纸杯蛋糕，适合与朋友分享的甜点。