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用蜂蜜做鸡翅的美味做法

在这篇文章中,我们将分享用蜂蜜制作鸡翅的简单而美味的配方,让你在家也能做出外酥里嫩、香甜可口的鸡翅。
材料准备

制作蜂蜜鸡翅所需的材料非常简单,你只需准备以下食材: - 鸡翅600克 - 蜂蜜3汤匙 - 酱油2汤匙 - 大蒜3瓣(切末) - 姜1块(切片) - 盐适量 - 黑胡椒粉适量 - 橄榄油1汤匙 - 香葱(装饰用)

腌制鸡翅

首先,将鸡翅清洗干净,并用厨房纸巾吸干多余的水分。接下来,在一个大碗中,加入鸡翅,然后添加蜂蜜、酱油、切末的大蒜、姜片、盐和黑胡椒粉。用手将调料均匀涂抹在鸡翅上,确保每个鸡翅都能充分吸收调料的味道。盖上保鲜膜,将腌制好的鸡翅放入冰箱,腌制至少1小时,最好是过夜,这样会更入味。

烹饪鸡翅

腌制结束后,取出鸡翅,预热烤箱至200摄氏度。在烤盘上铺上一层铝箔纸,以便清理。然后,将鸡翅均匀放在烤盘上,确保之间有一定的间隔,以便热气流通。可以在鸡翅上刷一层橄榄油,增加风味并防止粘连。将鸡翅放入预热的烤箱中,烤25-30分钟,期间可以翻面一次,使其两面都能烤至金黄酥脆。

装盘与享用

当鸡翅表面呈现诱人的金黄色时,取出烤盘。可以根据个人口味撒上些许香葱末来增添色彩。美味的蜂蜜鸡翅就这样完成了,外酥内嫩,甜中带咸,风味独特。此菜品可以搭配米饭、沙拉或者作为下酒菜,都是非常不错的选择。

蜂蜜鸡翅不仅简单易做,而且味道鲜美,适合家庭聚餐或派对时享用。如果你想给家人和朋友带来一份惊喜,不妨尝试一下这个食谱,确保他们会爱上这种独特的风味!

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