在现代饮食中，五色食物不仅提供了丰富的营养，还让我们的餐桌显得更加诱人。本文将介绍五种色彩的食物做法，帮助你在家制作美味又健康的菜肴。
红色食物：番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道经典的家常菜，以其鲜艳的颜色和简便的做法受到大家的喜爱。首先，准备两个新鲜的番茄和两个鸡蛋。将番茄切成小块，鸡蛋打散。热锅凉油，先将鸡蛋炒熟，盛出备用；再在锅中加少许油，放入番茄炒软，再放回鸡蛋，加入适量盐和葱花，翻炒均匀即可。
绿色食物：清炒西兰花西兰花富含维生素和矿物质，清炒西兰花是保持其营养的好方法。将西兰花洗净，切成小朵。锅中烧水，水开后将西兰花焯水1-2分钟，捞出待用。热锅凉油，放入蒜末炒香，再放入西兰花翻炒，最后加盐和鸡精调味，简单又美味。
黄色食物：南瓜粥南瓜粥滑润可口，适合早餐食用。首先将南瓜去皮切块，米洗净。锅中加入适量水，放入米和南瓜，同时用中小火煮。煮至米和南瓜熟烂后，用勺子搅拌均匀，再加入适量的糖或盐，调味后即可享用。
白色食物：蒜蓉蒸扇贝蒜蓉蒸扇贝是一道既美味又有营养的海鲜菜。准备新鲜的扇贝，洗净后放在蒸盘上。用蒜蓉、盐和少许的食用油调制蒜蓉酱，均匀涂在每个扇贝上。放入蒸锅，水开后蒸约8-10分钟，取出后撒上些许葱花，即可享用。
紫色食物：紫薯泥紫薯泥色泽鲜艳，口感绵密，富含花青素。将紫薯去皮切块，蒸熟后压成泥，加入适量的牛奶和糖，根据个人口味调配，再搅拌均匀。这个简单的甜品既能满足味蕾，又具有很高的营养价值。