本文将为你详细介绍鸡蛋炒方便面的简单做法，帮助你在短时间内做出一道美味的家常菜。
材料准备
制作鸡蛋炒方便面所需的材料非常简单，主要包括：方便面1包（推荐鸡味或者牛味）、鸡蛋2个、青葱适量、胡椒粉、生抽、食用油以及盐少许。你可以根据个人口味添加其他蔬菜，例如胡萝卜、青椒等。
步骤一：煮方便面首先，将方便面放入锅中，加入适量的水，开大火煮约3-5分钟，直至面条变软。煮好的面条用漏网盛出，稍微冲冷水以防粘连，备用。
步骤二：炒鸡蛋在另一个锅中，倒入少量食用油，加热后打入鸡蛋，快速搅拌。炒至鸡蛋熟透但仍然松软，然后盛出备用。如果你想增强口感，可以在此时加入一点盐，搅拌均匀。
步骤三：炒方便面接着，锅中留少许底油，加入煮好的方便面，翻炒均匀。可以根据口味加入生抽和胡椒粉，继续翻炒出香味，让面条均匀上色。
步骤四：合并食材将之前炒好的鸡蛋倒入炒面的锅中，加入切好的青葱，再次翻炒均匀，确保鸡蛋与面条充分混合。这里可以根据个人喜好，加入一些蔬菜如青豆或胡萝卜片。
步骤五：装盘享用最后，将炒好的鸡蛋方便面盛入盘中。可以在上面撒一点葱花或者香菜作为装饰，让整道菜更美观。美味的鸡蛋炒方便面就完成了！
小贴士1. 炒蛋的时候可以加入少许牛奶，使鸡蛋更加嫩滑。 2. 如果喜欢重口味，可以加一些辣酱、黑胡椒粉。 3. 食材可根据自己的口味进行调整，鸡蓉、火腿、豆芽等都可以加入。 4. 控制火候，避免面条炒得过干，影响口感。