简介：土司火腿肠是一道简单又美味的料理，适合早餐或加餐。本文将介绍制作这道佳肴的详细步骤，让你在家也能轻松享受美味。
准备材料
制作土司火腿肠所需的材料非常简单，通常包括以下几种：切片土司、火腿肠、鸡蛋、牛奶、黄油、盐和胡椒粉。你可以根据个人口味添加一些调料或配菜，比如生菜或番茄片，使其更加丰富。
制作步骤1. 首先，准备好所有的食材。将火腿肠切片，鸡蛋打入碗中，加入少量牛奶，搅拌均匀，调入盐和胡椒粉备用。
2. 在平底锅中加入适量的黄油，待黄油融化后，将火腿肠放入煎至微微焦黄，香味四溢。
3. 然后，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，轻轻搅拌，使其与火腿肠充分混合。待鸡蛋凝固后，用铲子将其翻面，确保两面均匀受热。
4. 在此过程中，将切片土司放到烤箱或平底锅中加热，也可以涂抹一些黄油后再烤，这样会更加香脆。
组合与享用将煎好的火腿肠和鸡蛋放在热腾腾的土司上，可以再加上一些生菜或番茄片，增加色彩和口感。可根据个人喜好，选择上下各一片土司或卷起来食用，都是极佳的选择。
最后，伴随一杯牛奶或果汁，这样一顿丰盛的早餐就完成了，无论是自己享受还是招待朋友，都是一份不可多得的美味。