时菇是一种营养丰富的食材，具有多种健康益处。本文将分享几种简单易学的时菇做法，让你能轻松在家享受其美味。
时菇炒蛋
时菇炒蛋是一道极为经典的家常菜，既简单又美味。首先，准备适量的新鲜时菇，洗净后切片。接着，将鸡蛋打入碗中，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。在锅中加热油，先倒入时菇炒软，再倒入蛋液，迅速翻炒至蛋熟。在调味方面，可以根据个人口味加入一些葱花或者香菜，增添风味。
时菇炖鸡时菇炖鸡是一种营养丰富的汤品，适合全家人食用。取一只鸡，切成块，焯水去腥。然后准备新鲜时菇，用水冲洗干净。锅中加入适量的清水，将焯过水的鸡块、时菇和姜片一起放入，调入适量的盐，利用小火慢炖1小时，鸡肉熟烂，汤汁浓郁，营养美味。
时菇焗饭时菇焗饭是一道创意十足的主食，可以满足挑剔的味蕾。准备好时菇、米饭、洋葱和芝士。首先，将洋葱炒香后加入时菇翻炒，再与米饭混合，加入适量的盐和黑胡椒调味。将混合好的米饭装入烤盘上，表面撒上丰富的芝士，放入预热至180度的烤箱中，焗至芝士融化，表面微金黄色，散发阵阵香气。取出后稍稍冷却，即可享用。
时菇清汤时菇清汤是一道清淡可口的汤品，适合炎热的夏天。准备时菇和一些青菜，如菠菜或芹菜。锅中加水，放入时菇和切好的青菜，调入盐和少许鸡精，煮至青菜断生即可。此汤清淡爽口，十分开胃，同时保留了时菇的鲜美。