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无鸡蛋卡通饼干的做法 - 健康美味的创意小食

简介:想为孩子们准备一些健康美味的零食吗?无鸡蛋卡通饼干将是一个理想的选择。简单易做,适合各种饮食需求,快来一起探索它的制作方法吧。
材料准备

无鸡蛋卡通饼干的制作非常简单,首先我们需要准备一些基本材料。主要材料包括:160克中筋面粉、50克糖粉、60毫升植物油、30毫升牛奶(或豆奶)、适量的香草精(可选)、一小撮盐和一些可可粉(用于调色)。如果想要更有趣的造型,可以准备一些食用色素和模具。

制作步骤

1. 将糖粉和植物油倒入一个大碗中,用手动打蛋器搅拌均匀,直到混合物变得光滑。接着,加入牛奶和香草精,搅拌直至完全融合。

2. 在另一个碗中,将面粉和盐混合,并慢慢筛入之前的液体混合物中。用刮刀轻轻搅拌,直到形成面团。注意不要过度搅拌,避免面团变硬。

3. 如果想要添加可可粉制作不同口味,可以在面团中分出一部分,然后加入适量的可可粉,快速揉匀。将两种颜色的面团放入冰箱冷藏30分钟,这样可以更方便后续操作。

模具造型

取出冷藏过的面团,用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的面片。随后,使用各种喜欢的卡通模具(如小动物、星星等)切割出饼干的形状。如果没有模具,也可以用刀切出简单的形状。

将切好的卡通饼干放在铺有烘焙纸的烤盘上,留出适当的间距。可以用剩余的面团再次擀开,直到所有面团都用完。

烘烤饼干

将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烘烤约10-12分钟。饼干的边缘微微上色时,就可以取出放凉。待饼干完全冷却后,可以根据喜好进行装饰,如涂抹巧克力酱或者撒上糖霜。

享用时刻

美味的无鸡蛋卡通饼干就完成了!无论是作为儿童聚会的小零食,还是每天的小点心,健康又美味的选择一定能让您和孩子满意。一起来享受这种创意与美味结合吧!

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