通过简单易行的健康沙拉汁做法,提升沙拉的口感与营养,让你的餐桌充满色彩和健康。
基础沙拉汁
想要制作一款基础的沙拉汁,可以先准备以下材料:三汤匙橄榄油、两汤匙苹果醋、一茶匙蜂蜜、盐和黑胡椒粉(适量)。将所有材料放入一个小碗中,搅拌均匀后即可倒入沙拉中,清新爽口。这款沙拉汁不仅简单,还能突显蔬菜的新鲜味道。
柠檬香草沙拉汁这款沙拉汁具有清新的柠檬香气。准备材料包括三汤匙橄榄油、两汤匙新鲜柠檬汁、一茶匙第戎芥末、少许盐、黑胡椒粉和新鲜香草(如欧芹或罗勒)。将所有材料混合均匀,香气扑鼻,非常适合搭配各种蔬菜沙拉。
酸奶沙拉汁如果你喜欢浓郁的口感,可以尝试酸奶沙拉汁。将一杯原味酸奶、两汤匙橄榄油、两汤匙苹果醋、一瓣切碎的大蒜和适量的盐、黑胡椒粉混合,搅拌均匀。这种沙拉汁不仅营养丰富,口感丰盈,特别适合配合蔬菜沙拉或作为蔬菜蘸酱。
芒果沙拉汁夏季可以尝试清爽的芒果沙拉汁,材料包括一个成熟的芒果、两汤匙橄榄油、两汤匙新鲜柠檬汁、盐和黑胡椒粉。将芒果切块,与其他材料放入搅拌机中打至顺滑,倒在沙拉上既美观又美味,带来热带的清新感。
坚果沙拉汁坚果沙拉汁则提供了额外的营养和口感。准备材料有三汤匙坚果奶(如杏仁奶或核桃奶)、一汤匙橄榄油、两汤匙白醋、盐和黑胡椒粉。搅拌均匀后,浓郁的坚果香气会让你的沙拉体验更上一层楼,尤其适合与混合坚果和生菜搭配。